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        “别胡说八道了，一听就不靠谱!”

        直播间内，观众们又有了新问题，夏杰则一边扎一边撇去上面的浮沫说道。

        “这么做，是为了能让肉里面的血水更容易渗透出来，让原料血腥味去的更加彻底。”

        差不多半个小时候，夏杰将这些原料全部捞了起来，再次清洗了一番，甩干水分，然后下油锅，开始煎炸。

        “我怎么感觉神厨杰其实是要做油炸鸡、脆皮猪肉、红烧凤爪呢？”

        “miaomiao，看着这黄灿灿的颜色，我就有食欲啊！”

        “是啊，可惜我现在三高，不太能吃油炸食品，以前我一顿能吃十个炸鸡腿！”

        所有食材炸过之后，夏杰跟着将家里的砂煲洗净，拿竹垫垫在最下面，然后再将炸好的猪皮、老母鸡、肉排、整齐地摆放在竹垫上面。

        发好的鲍鱼夏杰也已经带来了，四个围成一个正方形，也摆放在上面，然后将剩下的肉块和凤爪，继续依次往上面堆放

        然后倒入老母鸡汤，用大火开烧，一会功夫，里面就沸腾起来。

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