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第570章 改善菜品 (2 / 7)

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        要放在屏风那一边,说不定瞄着缝儿就能瞧见里面的情况。”

        庞龙点头记下后,继续回答刚才的提问:“会员卡除了杨总送出去五十张,中午一共办了三百二十七张。

        办卡的大多数都是周围学校学生,只有少部分是周围的居民。”

        杨振兴对此没有感到意外。

        毕竟新德胜开业前确定的面对人群就是学生和年轻人。

        那些多少有些花里胡哨的菜,对周围已经成家立业的成年人,吸引力不会太大。

        吩咐庞龙继续盯好,安排服务员倒替着休息一部分,杨振兴来到了后厨。

        后厨里,田文强和张超已经在安排厨师整理中午营业后的卫生。

        俩人怎么说在后厨干了这么多年,之前在文泉春已经是头炉师傅,隐隐有厨师长的架势。

        这点儿工作他们还是知道该怎么做的。

        看到杨振兴过来,俩人走过来说道:“前面没单子进来了,我俩就安排人打扫打扫卫生。”

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