《关闭小说畅读模式体验更好》

        “倒也不用，如果有厨神杰的手劲，我想买个打蛋器，还不如自己手打来的快一些。”

        “确实，我也认为，总是使用工具，还不如多用用自己的五姑娘，来得更加舒服一些。毕竟只有手，才是自己最熟悉的。”

        “老司机真不愧是老司机，即便是做个点心，都还能够加速。”

        “兄弟，我承认，在这一场秋名山争霸的风波之中，是我败了，我跟不上你的车速。”

        “跟不上的这几个兄弟，还需要多多磨练磨练啊。”

        看着直播间的观众们又一次跑偏，夏杰摇了摇头，转移了话题：“之所以做糖粉，是为了之后让绿豆粉能够被捏出形状，糖量其实没有固定的要求，大家按照自己的口味添加就好了。”

        “做好了糖粉之后，咱们加入提前准备好的绿豆粉，然后按照揉面的手法，将其揉的有一定韧性，而且将里边的水分揉出，让其更加凝固一些。”

        夏杰一边说着，手上的动作也没有慢下一分一毫，此刻不断的揉捏着案板上的绿豆粉，像是打太极拳似的，看似轻飘飘，但是之前看过夏杰直播的观众们都知道，其中所蕴含着的力道，绝对不是他们这些普通人能够轻易做到的。

        “揉好之后，咱们将绿豆饼捏出自己喜欢的形状和图案，或者使用磨具也可以。然后这个时候，咱们加入煮过或者是炒过的芝麻作为其中的馅料，若是不喜欢芝麻，只喜欢绿豆的，还可以根据个人口味加豆沙或莲蓉。”

        “最后，咱们再上锅蒸个十五分钟，新鲜的芝麻绿豆饼就做好了。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。

        内容未完，下一页继续阅读